Alle E-numre
E102Bruk med måte

Tartrazine

Fargestoff

E102, også kjent som Tartrazine, er et tilsetningsstoff i kategorien fargestoff. Syntetisk gult fargestoff, kan gi hyperaktivitet hos barn. Skaren vurderer det som «bruk med måte». Det er egnet for veganere. Forbudt i enkelte land.

Kategori
Fargestoff
Sikkerhet
Bruk med måte
Vegansk
Ja

Forbudt i enkelte land

Hva er E102?

E102 (Tartrazine) — Syntetisk gult fargestoff, kan gi hyperaktivitet hos barn.

Er E102 (Tartrazine) trygt?

E102, også kjent som Tartrazine, er et tilsetningsstoff i kategorien fargestoff. Syntetisk gult fargestoff, kan gi hyperaktivitet hos barn. Skaren vurderer det som «bruk med måte». Det er egnet for veganere. Forbudt i enkelte land.

Skann matvarene dine med Skaren

Skaren varsler umiddelbart om tilsetningsstoffer som dette når du skanner strekkoden på et produkt, med tydelige helse- og økokarakterer.

Last ned Skaren gratis

Andre tilsetningsstoffer

Informasjonen er kun ment som generell veiledning og er ikke medisinske eller kostholdsmessige råd.