Alle E-numre
E415Trygt

Xanthan gum

Fortykningsmiddel

E415, også kjent som Xanthan gum, er et tilsetningsstoff i kategorien fortykningsmiddel. Naturlig fortykningsmiddel produsert ved fermentering, vanlig i glutenfrie produkter. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.

Kategori
Fortykningsmiddel
Sikkerhet
Trygt
Vegansk
Ja

Hva er E415?

E415 (Xanthan gum) — Naturlig fortykningsmiddel produsert ved fermentering, vanlig i glutenfrie produkter.

Er E415 (Xanthan gum) trygt?

E415, også kjent som Xanthan gum, er et tilsetningsstoff i kategorien fortykningsmiddel. Naturlig fortykningsmiddel produsert ved fermentering, vanlig i glutenfrie produkter. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.

Skann matvarene dine med Skaren

Skaren varsler umiddelbart om tilsetningsstoffer som dette når du skanner strekkoden på et produkt, med tydelige helse- og økokarakterer.

Last ned Skaren gratis

Andre tilsetningsstoffer

Informasjonen er kun ment som generell veiledning og er ikke medisinske eller kostholdsmessige råd.