Emulgator
E472e, også kjent som Mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides, er et tilsetningsstoff i kategorien emulgator. Emulgator i brøddeig. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.
E472e (Mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides) — Emulgator i brøddeig.
E472e, også kjent som Mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides, er et tilsetningsstoff i kategorien emulgator. Emulgator i brøddeig. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.
Skaren varsler umiddelbart om tilsetningsstoffer som dette når du skanner strekkoden på et produkt, med tydelige helse- og økokarakterer.
Last ned Skaren gratisInformasjonen er kun ment som generell veiledning og er ikke medisinske eller kostholdsmessige råd.