Emulgator
E482, også kjent som Calcium stearoyl-2-lactylate, er et tilsetningsstoff i kategorien emulgator. Emulgator i bakevarer. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.
E482 (Calcium stearoyl-2-lactylate) — Emulgator i bakevarer.
E482, også kjent som Calcium stearoyl-2-lactylate, er et tilsetningsstoff i kategorien emulgator. Emulgator i bakevarer. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.
Skaren varsler umiddelbart om tilsetningsstoffer som dette når du skanner strekkoden på et produkt, med tydelige helse- og økokarakterer.
Last ned Skaren gratisInformasjonen er kun ment som generell veiledning og er ikke medisinske eller kostholdsmessige råd.