Alle E-numre
E527Trygt

Ammonium hydroxide

Syre

E527, også kjent som Ammonium hydroxide, er et tilsetningsstoff i kategorien syre. Surhetsregulator brukt i kakaoprosessering. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.

Kategori
Syre
Sikkerhet
Trygt
Vegansk
Ja

Hva er E527?

E527 (Ammonium hydroxide) — Surhetsregulator brukt i kakaoprosessering.

Er E527 (Ammonium hydroxide) trygt?

E527, også kjent som Ammonium hydroxide, er et tilsetningsstoff i kategorien syre. Surhetsregulator brukt i kakaoprosessering. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.

Skann matvarene dine med Skaren

Skaren varsler umiddelbart om tilsetningsstoffer som dette når du skanner strekkoden på et produkt, med tydelige helse- og økokarakterer.

Last ned Skaren gratis

Andre tilsetningsstoffer

Informasjonen er kun ment som generell veiledning og er ikke medisinske eller kostholdsmessige råd.