Alle E-numre
E297Trygt

Fumaric acid

Konserveringsmiddel

E297, også kjent som Fumaric acid, er et tilsetningsstoff i kategorien konserveringsmiddel. Naturlig syre brukt som surhetsregulator. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.

Kategori
Konserveringsmiddel
Sikkerhet
Trygt
Vegansk
Ja

Hva er E297?

E297 (Fumaric acid) — Naturlig syre brukt som surhetsregulator.

Er E297 (Fumaric acid) trygt?

E297, også kjent som Fumaric acid, er et tilsetningsstoff i kategorien konserveringsmiddel. Naturlig syre brukt som surhetsregulator. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.

Skann matvarene dine med Skaren

Skaren varsler umiddelbart om tilsetningsstoffer som dette når du skanner strekkoden på et produkt, med tydelige helse- og økokarakterer.

Last ned Skaren gratis

Andre tilsetningsstoffer

Informasjonen er kun ment som generell veiledning og er ikke medisinske eller kostholdsmessige råd.