Alle E-numre
E503Trygt

Ammonium carbonates

Hevemiddel

E503, også kjent som Ammonium carbonates, er et tilsetningsstoff i kategorien hevemiddel. Hevemiddel i kjeks og småkaker, frigjør ammoniakk ved oppvarming. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.

Kategori
Hevemiddel
Sikkerhet
Trygt
Vegansk
Ja

Hva er E503?

E503 (Ammonium carbonates) — Hevemiddel i kjeks og småkaker, frigjør ammoniakk ved oppvarming.

Er E503 (Ammonium carbonates) trygt?

E503, også kjent som Ammonium carbonates, er et tilsetningsstoff i kategorien hevemiddel. Hevemiddel i kjeks og småkaker, frigjør ammoniakk ved oppvarming. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.

Skann matvarene dine med Skaren

Skaren varsler umiddelbart om tilsetningsstoffer som dette når du skanner strekkoden på et produkt, med tydelige helse- og økokarakterer.

Last ned Skaren gratis

Andre tilsetningsstoffer

Informasjonen er kun ment som generell veiledning og er ikke medisinske eller kostholdsmessige råd.