Alle E-numre
E511Trygt

Magnesium chloride

Fastningsmiddel

E511, også kjent som Magnesium chloride, er et tilsetningsstoff i kategorien fastningsmiddel. Fasthetsmiddel brukt i tofuproduksjon. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.

Kategori
Fastningsmiddel
Sikkerhet
Trygt
Vegansk
Ja

Hva er E511?

E511 (Magnesium chloride) — Fasthetsmiddel brukt i tofuproduksjon.

Er E511 (Magnesium chloride) trygt?

E511, også kjent som Magnesium chloride, er et tilsetningsstoff i kategorien fastningsmiddel. Fasthetsmiddel brukt i tofuproduksjon. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.

Skann matvarene dine med Skaren

Skaren varsler umiddelbart om tilsetningsstoffer som dette når du skanner strekkoden på et produkt, med tydelige helse- og økokarakterer.

Last ned Skaren gratis

Andre tilsetningsstoffer

Informasjonen er kun ment som generell veiledning og er ikke medisinske eller kostholdsmessige råd.