Alle E-numre
E575Trygt

Glucono delta-lactone

Syre

E575, også kjent som Glucono delta-lactone, er et tilsetningsstoff i kategorien syre. Surhetsmiddel brukt i tofu og bakevarer. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.

Kategori
Syre
Sikkerhet
Trygt
Vegansk
Ja

Hva er E575?

E575 (Glucono delta-lactone) — Surhetsmiddel brukt i tofu og bakevarer.

Er E575 (Glucono delta-lactone) trygt?

E575, også kjent som Glucono delta-lactone, er et tilsetningsstoff i kategorien syre. Surhetsmiddel brukt i tofu og bakevarer. Skaren vurderer det som «trygt». Det er egnet for veganere.

Skann matvarene dine med Skaren

Skaren varsler umiddelbart om tilsetningsstoffer som dette når du skanner strekkoden på et produkt, med tydelige helse- og økokarakterer.

Last ned Skaren gratis

Andre tilsetningsstoffer

Informasjonen er kun ment som generell veiledning og er ikke medisinske eller kostholdsmessige råd.