Smaksforsterker
E631, også kjent som Disodium inosinate, er et tilsetningsstoff i kategorien smaksforsterker. Smaksforsterker ofte kombinert med MSG, ofte fra fisk eller kjøtt. Skaren vurderer det som «bruk med måte». Det er ikke egnet for veganere, siden det er animalsk.
E631 (Disodium inosinate) — Smaksforsterker ofte kombinert med MSG, ofte fra fisk eller kjøtt.
E631, også kjent som Disodium inosinate, er et tilsetningsstoff i kategorien smaksforsterker. Smaksforsterker ofte kombinert med MSG, ofte fra fisk eller kjøtt. Skaren vurderer det som «bruk med måte». Det er ikke egnet for veganere, siden det er animalsk.
Skaren varsler umiddelbart om tilsetningsstoffer som dette når du skanner strekkoden på et produkt, med tydelige helse- og økokarakterer.
Last ned Skaren gratisInformasjonen er kun ment som generell veiledning og er ikke medisinske eller kostholdsmessige råd.